Тиреотоксикоз щитовидной железы лечение и диета
Содержание:
Примерное меню на неделю
Чтобы питание при гипертиреозе щитовидной железы было разнообразным, в диету включают максимальное количество полезных и разрешенных продуктов. Ежедневно людям с гипертиреозом разрешается съедать до 0.3 кг хлебобулочных изделий и не более 30 г сахарного песка. В рамках диеты блюда с мясом или рыбой следует употреблять дважды в день.
На время лечения гипертиреоза из рациона полностью исключают алкогольные напитки, так как они оказывают стимулирующее действие на метаболизм. При соблюдении условий диеты работоспособность жизненно важных органов не снижается.
Примерное меню на неделю при гипертиреозе
Дни недели | 1 завтрак | 2 завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
понедельник | овсянка, драники с морковкой, чай со сливками | 2 вареных яйца, овощная нарезка, сок | крем-суп с цветной капустой, мясные кнели, винегрет, фруктовый морс | 100 г изюма, питьевой йогурт | овощное рагу, отварная курятина, чай с медом |
вторник | рисовая каша, яйцо всмятку, овсяное печенье, чай с молоком | сырники со сметанным соусом, травяной отвар | суп с вермишелью и фрикадельками, фаршированные перцы, винегрет, морковный сок | фруктовый пудинг, кефир | суп-лапша, запеканка со щукой и овощами, фруктовая нарезка, кисель |
среда | манная каша, тост с сыром, яйцо всмятку, травяной чай | нежирный творог со сметаной и медом, компот | постный борщ, гуляш из говядины, каша со сливочным маслом, фруктовый сок | творожная запеканка, кефир | курица в сметанном соусе, овощное соте, салат с помидорами, кисель |
четверг | яичные роллы с зеленью, тост с вареньем, компот | морковно-творожная запеканка, некрепкий кофе | окрошка, отварная говядина, драники с картошкой и морковью, чай | ватрушка с творогом | капустняк, плов с мясом, некрепкий чай |
пятница | сырники-пампушки, морковный сок | творог с медом или вареньем, травяной чай | суп с курицей и грибами, винегрет, тост с вареньем, кофе со сливками | гренки с вареньем, питьевой йогурт | харчо с курятиной и бурым рисом, запеченная тыква, овощной сок |
суббота | манный пудинг, вареное яйцо, питьевой йогурт | горячий бутерброд с сыром, кисель | крем-суп с картофелем, запеченная горбуша с морковкой, отвар шиповника | творожно-банановый коктейль, яблоко | картофельные рулеты с грибами, фаршированные перцы, персиковый сок |
воскресенье | блины из овсянки, гречневая каша, кефир | трубочки из лаваша с творогом | суп-лапша, постные ленивые вареники с мясом, чай со сливками | овсяное печенье, чай | сырный суп с телятиной, морковные котлеты с манкой, сок |
Лечебная диета должна соблюдаться до стабилизации уровня йодсодержащих гормонов в организме. Чтобы предотвратить гиповитаминозы и минеральную недостаточность на фоне гипертиреоза, на завтрак предпочитают белковые блюда, каши, а на ужин – запеченные овощи с рыбой.
Рецепт приготовления рыбы
Чтобы приготовить рыбу, понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 грамм чистого филе речной рыбы
- одна луковица
- 2 шт. яиц (берется только белок)
- перец и соль
- 100 грамм хлеба или булки.
Булка или белый хлеб размачивается в теплом молоке. Филе рыбы чистится от костей, а затем измельчается в блендере. Далее в готовую смесь добавляется измельченный лук, булочка и специи. В отдельной емкости взбиваются белки вместе с солью.
Ложкой очень осторожно и аккуратно в фарш рыбы вводится белок и тщательно перемешивается. Готовится суфле сразу на пару, а затем запекается в духовке на протяжении получаса
Блюдо считается калорийным и весьма полезным, поэтому его можно включить в рацион детского питания.
Итак, тиреотоксикоз – это распространенное заболевание щитовидной железы. Нормализовать количество гормонов можно, придерживаясь правильного питания и неукоснительно соблюдая диету
Важно заблаговременно исключить из рациона запрещенные продукты и напитки. Чтобы быстрее стабилизировать состояние больного, важно проконсультироваться с квалифицированным эндокринологом, который пропишет необходимое лечение и распишет подробную еженедельную диету
Если проблемы возникли у ребенка, то посещение врача обязательно.
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Внимание, горящее ПРЕДЛОЖЕНИЕ!
Питание конечно строгое, но многое можно есть, так что составить рацион можно без проблем. Я знаю что при такой болезни нужно больше есть продуктов с содержанием йода, т.е. всякие морепродукты. Ну и меньше всяких транс жиров.
мне врач сказал что нельзя есть йодосодержащие продукты,йод усугубляет все,йод можно когда недостаточно в крови,а при тиреотоксиозе нельзя йод принимать
Избыточное потребление йода не только может усугубить течение уже имеющегося гипертиреоза, но и стать причиной его развития. Йод, поступающий в организм, является стимулятором выработки тиреоидных гормонов. Он противопоказан при всех формах гипертиреоза и при аутоиммунном гипотиреозе.
Для грамотного лечения необходимо установить уровень поражения эндокринной системы. Ведь причиной избыточной выработки тиреоидных гормонов могут быть не только болезни щитовидной железы (узловой или диффузно-токсический зоб), но и опухоли гипофиза и яичников.
При гипертиреозе повышается основной обмен, больные жалуются на слабость, потерю веса, аритмии, тахикардию, повышение температуры тела. Поэтому лечебное питание должно быть направлено на компенсацию энергетической и белковой потерь. Поступление белка нужно увеличить до максимума (2,5 г на кг веса в сутки), отдавая предпочтение неострым натуральным продуктам (мясо, яйца, сыр, творог, рыба).
Количество углеводов и жиров должно составлять 50% и 25% калоража соответственно. Следует выбирать сложные медленные углеводы (крупы, отруби, фрукты, ягоды, хлеб из муки грубого помола), так как гипертиреоз стимулирует повышение уровня сахара в крови.
Жиры являются необходимым питанием для сердечной мышцы, их нельзя исключать из рациона. Источником поступления служит морская рыба, сыр, молоко, а также орехи и растительное масло.
Тиреотоксикоз — это серьёзное эндокринное заболевание, при длительном течении вызывает необратимые негативные изменения в органах и тканях. При подозрении на него нужно незамедлительно обратиться к врачу и своевременно начать лечение.
>
Субклинический гипотиреоз
Гипотиреоз характеризуется пониженной активностью щитовидной железы, из-за чего скорость обмена веществ замедляется, и пациент резко набирает вес. Нехватка гормонов, отвечающих за расщепление питательных веществ, приводит к неконтролируемому образованию жировой прокладки.
Субклинический гипотиреоз протекает бессимптомно, поэтому выявить патологию можно лишь при аппаратном обследовании. На ранних стадиях патологии эндокринолог назначает лечебную диету, которая в состоянии выровнять гормональный дисбаланс без помощи медикаментов.
Питание при субклиническом гипотиреозе состоит из следующих продуктов:
- морепродукты — мидии, креветки, морская капуста;
- нежирные мясные изделия, птица;
- свежие овощи, зелень, фрукты;
- кофе и какао.
Признаки тиреотоксикоза
Чем выше уровень тиреоидных гормонов, тем сильнее будут проявлены симптомы:
- увеличение частоты сердечных сокращений, тахикардия;
- экзофтальм — «выпученные» глаза;
- учащенное дыхание, одышка;
- ощущение жара не соответствующее температуре окружающей среды;
- избыточное потоотделение без заметных физических нагрузок в состоянии покоя;
- резкая потеря веса не связанная с изменением питания;
- тремор конечностей или дрожь во всем теле;
- повышенная утомляемость;
- ухудшение памяти и способности концентрироваться;
- нарушения сна;
- нарушения менструального цикла у женщин;
- угасание полового влечения у мужчин, импотенция;
- эмоциональная нестабильность;
- быстрые немотивированные перемены настроение;
- снижение стрессоустойчивости.
Если у вас есть сразу несколько симптомов, необходимо срочно обратиться к эндокринологу, который назначит исследование крови на уровень тиреоидных гормонов.
Также заболевание щитовидной железы может проявляться ее физическими изменениями:
- разрастание тела железы приводит к увеличению в шейной области, возникает «эффект тесного воротника»;
- заметная припухлость участка шеи;
- при значительном увеличении железы может быть затруднено глотание, дыхание.
Возможно проявление гормонального нарушения без видимых проявлений в области шеи.
Очень важно контролировать уровень гормонов щитовидной железы беременным, так как гипертиреоз матери может вызвать тиреотоксикоз плода, нарушив его развитие в утробе. У некоторых больных заболевание может проявляться очень сильно в эмоциональной сфере и быть похожим на расстройство психики
У некоторых больных заболевание может проявляться очень сильно в эмоциональной сфере и быть похожим на расстройство психики.
Заболевание протекает по разному у женщин, мужчин и детей. Симптоматика также может отличаться в зависимости от пола и возраста.
Проявление заболевания у женщин
Заболевание сказывается не только на здоровье но и на внешнем виде женщины:
- ухудшается состояние волос, они становятся тонкими, ломкими сухими, всклокоченными;
- нарушается структура ногтей, они становятся бугристыми, может отслаиваться внешняя часть ногтевой пластины;
- нарушается менструальный цикл, месячные становятся болезненными, заметно уменьшение количества менструальных выделений;
- возникает гипертензия, тахикардия.
Женщины могут испытывать моральные страдания, наблюдая негативные изменения своей внешности. Гипертиреоз у молодых женщин может привести к снижению детородной функции или вообще к бесплодию.
Тиреотоксикоз симптомы у мужчин
Мужчины переносят тиреотоксикоз тяжелее, чем женщины. В дополнение к общим для обоих полов симптомам у мужчин также проявляются характерные симптомы:
- резкое уменьшение мышечной силы, возможно чрезмерное;
- теряется мышечная масса, становится невозможным выполнение «физической» работы;
- проявляется нервозность и раздражительность;
- тахикардия и учащенное дыхание;
- снижение потенции;
- возможны расстройства ЖКТ и диарея;
- увеличивается аппетит при потере массы тела;
- нервозность, раздражительность;
- бессонница и другие нарушения сна.
Заболевание вызывает усиленную работу сердца, что у мужчин может быстрее вылиться в сердечно-сосудистые заболевания.
Симптомы у детей
У детей болезнь может не проявляться изменением внешности (эффектом выпученных глаз, утолщением на шее). Чаще всего у детей наблюдаются следующие проявления:
- невозможность сконцентрироваться и усидеть на месте;
- нервозность и эмоциональная нестабильность;
- гиперактивность;
- потеря веса при усиленном аппетите;
- раздражительность и озлобление;
- капризность;
- нарушения сна.
При тиреотоксикозе ребенок может сильно исхудать, поэтому важно увеличить рацион до норм несколько больших, чем рекомендовано для его возраста. Детям можно не ограничивать калорийность, так как увеличенный энергетический обмен требует большего количества питательных веществ
Общие рекомендации по диетическому питанию
Лечебная диета при тиреотоксикозе щитовидной железы предупреждает истощение организма, нарушения в работе жизненно важных систем. Для предотвращения витаминно-минеральной и энергетической недостаточности калорийность рациона увеличивают до 3700 ккал. Дневная потребность в белках, углеводах и липидах при гипертиреозе определяется с учетом:
- скорости снижения веса;
- концентрации трийодтиронина (Т3) и тироксина (Т4) в крови.
Суточная потребность в калориях у женщин и мужчин различается. Поэтому при гипертиреозе диета должна составлять при участии диетолога или эндокринолога.
Расчет БЖУ в рамках лечебной диеты:
- Липиды. 1 грамм жира соответствует 9 ккал. Для нормализации липидного обмена употребляют до 25% жиров от всех дневных калорий.
- Белки. 1 грамм белка соответствует 4 ккал. При гипертиреозе оптимальное количество протеинов равно 1.2-1.5 г на 1 кг массы тела. Более 55% нормы приходится на белки животного происхождения.
- Углеводы. По энергетической ценности углеводы не отличаются от белков. При ускоренном метаболизме на фоне гипертиреоза они должны составлять более 50% от суточных калорий.
Люди с ожирением больше подвержены болезням сердечно-сосудистой системы. Для похудения и нормализации веса при гипертиреозе врач составляет диету с калоражем до 3100-3300 ккал. При достижении нормальной массы тела калорийность рациона увеличивают до 3500-3700 ккал.
Принципы диеты при гипертиреозе:
- Термическая обработка. При гипертиреозе разрешены все виды термической обработки. Но пациентам с неоформленным (жидким) стулом в диету вводят больше вареных овощей и диетического мяса.
- Ограничение соли. Больным с повышенным АД следует сократить поваренную соль до 3 г/сутки. В случае сильного отека конечностей из диеты исключают все консервированные овощи, маринады.
- Режим питания. При гипертиреозе питаются дробно 5-6 раз в сутки каждые 1.5-2 часа. Между основными приемами пищи рекомендуется пить больше жидкости.
- Исключение йода. Для уменьшения активности щитовидки из диеты выводят йодсодержащие продукты. При снижении концентрации йода в организме уменьшается выработка Т3 и Т4, что ведет к нормализации метаболизма.
При гипертиреозе быстро истощаются запасы гликогена и липидов, поэтому человек быстро худеет. Из-за ускорения метаболизма повышается температура тела, усиливается потливость. В расщеплении питательных веществ принимают участие многие витамины и микроэлементы, поэтому их запасы быстро истощаются.
Чтобы избежать кахексии (крайней степени истощения) при гипертиреозе, в диету включают разнообразные продукты с высоким содержанием биоактивных веществ.
Частые приемы пищи утоляют сильное чувство голода, но не перегружают пищеварительную систему.
В отдельных случаях даже при соблюдении диеты не удается удовлетворить дневную потребность в кальции. Чтобы избежать остеопороза и перелома костей при гипертиреозе, параллельно принимают витаминно-минеральные комплексы. Дневная потребность в кальции составляет 1000-1200 мг.
Тиреотоксикоз и беременность
Тиреотоксикоз представляет собой синдром, появление которого обусловлено избыточной выработкой тиреоидных гормонов (гормоны щитовидной железы). Данный синдром имеет и другое название – гипертиреоз. При данном заболевании у человека значительно ускоряется обмен веществ в организме.
Нужно помнить о том, что патология имеет свойство возникать во время вынашивания ребенка. При беременности патология появляется нечасто. Это примерно один случай на тысячу. Наиболее часто распространенная причина развития нарушения – болезнь Грейвса (иное название – диффузный токсический зоб).
Что такое болезнь Грейвса?
При этом аутоиммунном нарушении производятся антитела к рецептору тиреотропных гормонов. Если заболевание будет обнаружено во время протекания беременности, не стоит впадать в панику, поскольку оно хорошо поддается лечению. Сегодня изобретено достаточное количество консервативных методов лечения данной патологии.
Важно заметить, что если тиреотоксикоз возникает в период вынашивания ребенка, он будет протекать довольно легко. Но если заболевание будет диагностировано врачами до зачатия, планирование ребенка лучше отложить до того периода, пока женщина полностью не искоренит болезнь
Симптоматика тиреотоксикоза во время беременности
К основным симптомам тиреотоксикоза, которые проявляют себя во время беременности, можно отнести:
- Непрекращающуюся жажду;
- Снижение веса тела;
- Частые позывы к мочеиспусканию и жидкий стул;
- Учащенное сердцебиение;
- Патологии функционирования костно-мышечной системы;
- Тремор;
- Постоянные перепады настроения.
Для подтверждения или опровержения данного диагноза женщине нужно будет пройти ряд обследований. Исходя из полученных результатов врач сможет установить, что же происходит в организме женщины и стоит ли начинать лечение тиреотоксикоза. Но в основном во время протекания беременности острой необходимости осуществлять терапию тиреотоксикоза не возникает, поскольку очень часто он проходит сам по себе. В подавляющем большинстве случае перед родами у женщины почти не остается никаких явных признаков гипертиреоза.
Однако имеется и обратная сторона медали. Тиреостатики имеют свойство проникать в плаценту, а это значит, что они могут негативно повлиять на щитовидную железу будущего ребенка. Для того, чтобы не допустить развития такой ситуации, женщине следует принимать те лекарства, которые назначает врач. Верная лечебная тактика позволит быть уверенной в том, что тиреотоксикоз не передастся будущему ребенку. Эффективные результаты такого лечения получают приблизительно в девяноста процентах случаев.
Дополнительная информация
Однако, если существует экстренная необходимость в субтотальной резекции щитовидной железы, следует осуществить операцию в первом или втором триместре беременности. Если хирургическое вмешательство будет проведено в последнем триместре, это может спровоцировать преждевременные роды.
При рождении малыша с тиреотоксикозом нужно помнить о том, что ему требуется особое внимание с родительской и врачебной сторон. Однако не нужно говорить об этом, пока в диагнозе не уверены до конца
Кроме предписанного доктором лечения, можно также применять биологически активные добавки.
https://youtube.com/watch?v=OkZMAQ5UGsk
Тиреотоксикоз и беременность
Тиреотоксикоз представляет собой синдром, появление которого обусловлено избыточной выработкой тиреоидных гормонов (гормоны щитовидной железы). Данный синдром имеет и другое название – гипертиреоз. При данном заболевании у человека значительно ускоряется обмен веществ в организме.
Нужно помнить о том, что патология имеет свойство возникать во время вынашивания ребенка. При беременности патология появляется нечасто. Это примерно один случай на тысячу. Наиболее часто распространенная причина развития нарушения – болезнь Грейвса (иное название – диффузный токсический зоб).
Что такое болезнь Грейвса?
При этом аутоиммунном нарушении производятся антитела к рецептору тиреотропных гормонов. Если заболевание будет обнаружено во время протекания беременности, не стоит впадать в панику, поскольку оно хорошо поддается лечению. Сегодня изобретено достаточное количество консервативных методов лечения данной патологии.
Важно заметить, что если тиреотоксикоз возникает в период вынашивания ребенка, он будет протекать довольно легко. Но если заболевание будет диагностировано врачами до зачатия, планирование ребенка лучше отложить до того периода, пока женщина полностью не искоренит болезнь
Симптоматика тиреотоксикоза во время беременности
К основным симптомам тиреотоксикоза, которые проявляют себя во время беременности, можно отнести:
- Непрекращающуюся жажду;
- Снижение веса тела;
- Частые позывы к мочеиспусканию и жидкий стул;
- Учащенное сердцебиение;
- Патологии функционирования костно-мышечной системы;
- Тремор;
- Постоянные перепады настроения.
Для подтверждения или опровержения данного диагноза женщине нужно будет пройти ряд обследований. Исходя из полученных результатов врач сможет установить, что же происходит в организме женщины и стоит ли начинать лечение тиреотоксикоза. Но в основном во время протекания беременности острой необходимости осуществлять терапию тиреотоксикоза не возникает, поскольку очень часто он проходит сам по себе. В подавляющем большинстве случае перед родами у женщины почти не остается никаких явных признаков гипертиреоза.
Однако имеется и обратная сторона медали. Тиреостатики имеют свойство проникать в плаценту, а это значит, что они могут негативно повлиять на щитовидную железу будущего ребенка. Для того, чтобы не допустить развития такой ситуации, женщине следует принимать те лекарства, которые назначает врач. Верная лечебная тактика позволит быть уверенной в том, что тиреотоксикоз не передастся будущему ребенку. Эффективные результаты такого лечения получают приблизительно в девяноста процентах случаев.
Дополнительная информация
Однако, если существует экстренная необходимость в субтотальной резекции щитовидной железы, следует осуществить операцию в первом или втором триместре беременности. Если хирургическое вмешательство будет проведено в последнем триместре, это может спровоцировать преждевременные роды.
При рождении малыша с тиреотоксикозом нужно помнить о том, что ему требуется особое внимание с родительской и врачебной сторон. Однако не нужно говорить об этом, пока в диагнозе не уверены до конца
Кроме предписанного доктором лечения, можно также применять биологически активные добавки.
Ежедневное лечебное меню
Ежедневное меню врач может расписать по-разному, вот один из примеров такого меню.
Завтрак: яичный омлет, салат из овощей и фруктов, зеленый чай. Эти блюда можно заменить бутербродом из сыра, творожной запеканкой и черным чаем, яичницей.
Второй завтрак: вермишель или молочная каша, йогурт, бутерброд, компот (чай, кисель).
На обед: говядина, бульон из курятины с рисом, компот. Другой вариант: суп из разрешенных овощей, мясная запеканка (паровая котлета), картошка, кисель.
Полдник: на перекус идет фруктовый салат, печенье, творожный пудинг и травяные отвары.
Ужин: отварные овощи и печеная рыба, рыбу можно заменить паровой котлетой и гречневой кашей. В виде напитков идут отвары или компот.
Второй ужин: стакан молока или нежирного кефира.
Это меню не является стандартным.